Veronica Ortega @ortega_nutricional

𝐀𝐬𝐞𝐬𝐨𝐫𝐚 𝐍𝐮𝐭𝐫𝐢𝐜𝐢𝐨𝐧𝐚𝐥🍎 𝕖𝕝 𝕦𝕟𝕚𝕔𝕠 𝕗𝕒𝕝𝕝𝕠 𝕖𝕤 𝕟𝕠 𝕚𝕟𝕥𝕖𝕟𝕥𝕒𝕣𝕝𝕠💪🏻 𝐌𝐢𝐬 𝐇𝐢𝐬𝐭𝐨𝐫𝐢𝐚𝐬 #metodohappy #cuestiondeactitud🍎 ℝ𝕖𝕔𝕖𝕥𝕒𝕤✨𝐂𝐨𝐧𝐬𝐞𝐣𝐨𝐬✨𝕄𝕠𝕥𝕚𝕧𝕒𝕔𝕚𝕠𝕟 𝐂𝐚𝐦𝐛𝐢𝐚𝐧𝐝𝐨 𝐕𝐢𝐝𝐚𝐬✨🍎

Veronica Ortega photos and videos

2 weeks ago

Buenas tardes de Lunes mis amores😍hoy os traigo unas de mis recetas favoritas ✨ TORTILLA DE CALABAZA✨ Ingredientes 4 tazas de calabaza rallada 2/3 taza de harina de trigo 2 huevos batidos 1/3 taza de tallos de cebolla de cambray 2 cucharadas de aceite de oliva 1. COLOCA las calabazas ralladas sobre un colador y espolvorea con sal; deja reposar por 10 minutos. 2. APRIETA con tus manos para retirar el exceso de agua y reserva en un bowl grande. 3. AGREGA la harina, los huevos, los tallos de cebolla, sal y pimienta. Mezcla hasta combinar. 4. AÑADE el aceite en un sartén a fuego medio. COLOCA una a dos cucharadas y da forma a las tortitas. Cocina cada lado de 2 a 3 minutos o hasta que se doren ligeramente. ¡Me encanta y está riquísimo!!! Contarme cuáles son vuestras comidas favoritas✨ #tortilla #calabaza #elunicofalloesnointentarlo #metodohappy #comedetodoperobien #madridspain #love #rutinasdeejercicios

320
5 weeks ago

✨MIERCOLES✨ Así es,haz que los días cuenten... Vamos a por ello💪🏻 #elunicofalloesnointentarlo #superacion #trabajo #equipo #love #metodohappy #comersano

1550
last month

Buenas tardes de Lunes mis amores ✨ Este fin de semana estuvimos tomando café ,mientras hacíamos una reunión de equipo ,que bien lo pasamos mientras nos poníamos al día de todo ✨porque eso es lo que tiene mi trabajo ,te permite trabajar con tus amigos desde cualquier lugar del mundo y solamente con tu movil😍 Si tú también quieres trabajar así ,déjame un mensaje y te informo de todo✨ #elunicofalloesnointentarlo #trabajardesdeelmovil #trabajardesdecasa 🏡 #metodohappy 💕 #amordeamigas ❤️ #amistad #equipo

1830
last month

Buenas tardes mis amores ✨hoy os traigo unos de mis platos preferidos de verano 🤤salmorejo de aguacate 🥑 . ✨Ingredientes. Para 4 personas Aguacate maduro 3 Tomate grande maduro 1 Pepino 50g Diente de ajo 1 Limón 1 Aceite de oliva virgen extra 80g Sal Vinagre de vino blanco (opcional ) Cómo hacer salmorejo de aguacate . ✨Elaboración. Cortamos los aguacates por la mitad, a lo largo, y retiramos el hueso. Sacamos al carne y la colocamos en el vaso de una batidora. Añadimos el tomate (pelado y troceado ), el zumo de medio limón, el pepino y el diente de ajo (pelado ). Trituramos a máxima potencia hasta obtener una mezcla homogénea. Añadimos el aceite de oliva virgen extra al tiempo que batimos, poco a poco, para emulsionar la mezcla y obtener un salmorejo de textura cremosa. Probamos y sazonamos al gusto. Podemos añadir un chorrito de vinagre para aportar acidez o aumentar la cantidad de zumo de limón, al gusto. Me encanta en verano un buen salmorejo 🤤 Y vosotros cuál es vuestro plato favorito en verano ? #elunicofalloesnointentarlo #metodohappy #salmorejo #aguacate 🥑 #comerbien #comesano #verano

960
July 2019

Solo tendrás éxito ,si crees que puedes tenerlo✨ Siempre soy de tener un objetivo en mente y no parar hasta llegar a el✨ Contarme que objetivos tenéis en mente😍 #elunicofalloesnointentarlo #objetivoenmente #exito #trabajo #metodohappy #creetelo

400
July 2019

Buenas tardes amores de miércoles ✨ Que tal lleváis la semana 😍yo disfrutando de la playa y de la piscina ,gracias a mi trabajo✨que me da totalmente la libertad de trabajar desde donde quiera ,sin jefes y sin límite salarial😍llevando tu negocio desde el bolsillo así como me veis a mi✨ Si tú también quieres llevar tu negocio en el bolsillo✨déjame un mensaje y te informo de todo✨ #elunicofalloesnointentarlo #metodohappy #negocioenelbolsillo #desdecualquierparte #sinlimitesalarial #meencanta

510
June 2019

𝘉𝘶𝘦𝘯𝘢𝘴 𝘵𝘢𝘳𝘥𝘦𝘴 𝘢𝘮𝘰𝘳𝘦𝘴✨ 𝘍𝘦𝘭𝘪𝘻 𝘫𝘶𝘦𝘷𝘦𝘴✨ Que calor hace ya amores ,ya estamos en la playa ,la piscina y disfrutando de esta época que tanto nos gusta✨pero eso si siempre con algo refrescante. Os dejo una súper receta de paletas de frambuesa 😍a mi me encantan. Paletas de frambuesa Ingredientes: 2 Tazas de helado 0% de vainilla 1/4 de taza de leche (vegetal o desnatada sin lactosa ) 2 Tazas de frambuesa Procedimiento: Mezcla todos los ingredientes en la licuadora, vierte el contenido en moldes para paleta y congela. Contarme que soléis tomar vosotros para refrescaros un poco☀️ #metodohappy #verano #summer #helados #frambuesas #elunicofalloesnointentarlo #love #motivate

550
250
June 2019

Buenas tardes de lunes amores✨ ʟᴀ ᴘʟᴀʏᴀ☀️ 𝓢𝓸𝓵𝓮𝓬𝓲𝓽𝓸, 𝓜𝓪𝓻, 𝓔𝓵 𝓼𝓸𝓷𝓲𝓭𝓸 𝓭𝓮𝓵 𝓪𝓰𝓾𝓪. Contarme amores ¿Cuáles son vuestros mayores placeres en verano? 🌊☀️👙🧢. #playa #verano2019 #mar #elunicofalloesnointentarlo #cambiandovida #amordeverano

630
June 2019

𝐘𝐨𝐠𝐮𝐫𝐭 𝐜𝐨𝐧 𝐟𝐫𝐮𝐭𝐨𝐬 𝐬𝐞𝐜𝐨𝐬✨ 𝘜𝘯𝘢 𝘮𝘦𝘳𝘪𝘦𝘯𝘥𝘢 𝘴𝘦𝘯𝘤𝘪𝘭𝘭𝘢 𝘲𝘶𝘦 𝘴𝘦 𝘱𝘶𝘦𝘥𝘦 𝘱𝘳𝘦𝘱𝘢𝘳𝘢𝘳 𝘦𝘯 𝘱𝘰𝘤𝘰 𝘮𝘦𝘯𝘰𝘴 𝘥𝘦 𝘥𝘰𝘴 𝘮𝘪𝘯𝘶𝘵𝘰𝘴: 𝘷𝘶𝘦𝘭𝘤𝘢 𝘶𝘯 𝘺𝘰𝘨𝘶𝘳 𝘯𝘢𝘵𝘶𝘳𝘢𝘭 𝘴𝘪𝘯 𝘢𝘻ú𝘤𝘢𝘳 𝘦𝘯 𝘶𝘯 𝘣𝘰𝘭 𝘺 𝘢ñá𝘥𝘦𝘭𝘦 𝘢𝘳á𝘯𝘥𝘢𝘯𝘰𝘴, 𝘮𝘰𝘳𝘢𝘴, 𝘯𝘶𝘦𝘤𝘦𝘴, 𝘢𝘯𝘢𝘤𝘢𝘳𝘥𝘰𝘴 𝘰 𝘢𝘭𝘮𝘦𝘯𝘥𝘳𝘢𝘴. 𝘚𝘪 𝘭𝘰 𝘲𝘶𝘪𝘦𝘳𝘦𝘴 𝘮á𝘴 𝘥𝘶𝘭𝘤𝘦, é𝘤𝘩𝘢𝘭𝘦 𝘶𝘯 𝘤𝘩𝘰𝘳𝘳𝘪𝘵𝘰 𝘥𝘦 𝘮𝘪𝘦𝘭. ¡¡α mí mє єncαntα αmσrєs!!!!. #meriendasaludable #frutossecos #yogur #vidasana #elunicofalloesnointentarlo #metodohappy

520
June 2019

Amores nunca os olvidéis de mandar una buena 𝐒𝐨𝐧𝐫𝐢𝐬𝐚 al mundo✨porque ella os la 𝐃𝐞𝐯𝐨𝐥𝐯𝐞𝐫𝐚 ✨ #elunicofalloesnointentarlo #sonrielealavida 😂😂😂😂😂 #disfruta #smile #metodohappy #cambiatuvida

340
June 2019

Sueña a lo grande✨ Que me dirías si te dijera ,que tengo en mis manos la oportunidad de cambiarte la vida. La forma de poder trabajar así como yo desde casa simplemente con tu teléfono movil,y ganando bien y mucho. Llevando tu oficina en tu bolsillo😱 Si quieres cambiar tu vida ,salir de tu zona de confort,poder disfrutar en cualquier sitio sabiendo que no estás perdiendo el tiempo. Déjame un mensaje con la palabra NEGOCIO y te informo de todo✨ #trabajardesdecasa #exito #todoesfuerzotienesurecompensa #cambiandovidas #negocio #vivelavida

810
June 2019

¡¡Buenas tardes amores!! Hoy os traigo unas de mis comidas favoritas ,fácil de hacer y están riquísimas✨ Pechugas de pollo al horno. ✨Ingredientes: Para 2 unidades Pechuga de pollo 2 Agua 1l Sal 75g Mostaza de Dijon 50ml Zumo de limón 5ml Pimentón dulce dos cucharaditas Pimentón picante 1/2 cucharadita Comino molido 1/2 cucharadita Ajo granulado 1/2 cucharadita Aceite de oliva virgen extra 20ml. ✨Elaboración: Secar las pechugas de pollo con papel de cocina y retirar posibles excesos de grasa. Llenar un recipiente con el agua, ligeramente tibia, y disolver la sal. Introducir las pechugas procurando que queden totalmente cubiertas, tapar el recipiente y dejar reposar mínimo 30 minutos, mejor dos horas, en la nevera. Precalentar el horno a 200ºC y preparar una bandeja o fuente. Sacar el pollo de la salmuera y untar con un chorrito de aceite de oliva por todas partes. Añadir pimienta negra, los dos tipos de pimentón y la mostaza, y masajear bien para cubrirlas con esta pasta. Hornear durante unos 25-30 minutos, dándoles la vuelta a mitad de cocción. Comprobar que estén cocinadas con un termómetro de carnes, si se dispone de él. Contadme amores cuál es vuestras comida favorita😍!!! ¡Feliz domingo!!!. #comesano #comebien #metodohappy #elunicofalloesnointentarlo #motivacion #nutricion

610
June 2019

No bajes la meta✨aumenta el esfuerzo. #paisajes #exito #lugaresconencanto #ohana #beauty #love #cambiandovidas

520
May 2019

Buenas tardes amores✨hoy os traigo Rúcala con pollo y patata. Primero herviremos las patatas, las pelaremos y las cortaremos. Una recomendación es usar también el momento de hervir un ingrediente para hervir, también, el pollo. Estarán listos en momentos diferentes pero centralizaremos el trabajo y el pollo hervido nos será más fácil de trocear, el siguiente paso. Cortaremos también muy fino y pequeño un poco de estragón. Lo mezclaremos con la rúcala, la patata y el pollo. Lo completaremos todo, primero, con una vinagreta a base de vinagre, mostaza y pimienta. Por último le añadiremos un poco de parmesano rallado. ¡A mi me encanta✨!!!. #ensalada #metodohappy #patata #comidasana #cenasaludable #meencanta #cambiandovidas

550
May 2019

Siempre con un objetivo en mente✨ #objetivos #exito #metodohappy #deseo #ohana #love

410
May 2019

Disfruta y vive cada instante✨ #love #vida #momentos #beauty #exito #lomejordemi #ohana

690
May 2019

Buenas tardes amores ✨hoy os traigo Tortilla de patatas y espárragos trigueros, receta primaveral para aumentar el consumo de fibra. ✨Ingredientes: 2 Patatas Espárragos trigueros un manojo 5 Huevos Aceite de oliva virgen extra para freír Sal al gusto ✨Elaboración: Pelamos y picamos las patatas como para hacer una tortilla de patatas tradicional. Las sazonamos al gusto y las freímos a fuego vivo durante unos diez minutos, bajando después el fuego hasta que estén blanditas. En ese tiempo, cortamos los espárragos en trozos de unos 3 centímetros. Cuando las patatas estén casi en su punto, incorporamos los espárragos a la sartén, dejando que se frían con las patatas unos minutos. Así quedarán bien cocinados y a la vez mantendrán un puntito crujiente, como si estuvieran al dente. Batimos los huevos en un bol grande y mezclamos con la mezcla de patatas y espárragos bien escurrida de aceite. Guardamos el aceite de freír para otra ocasión y cuajamos la tortilla a nuestro gusto dejando que se cocine dos o tres minutos por cada lado. ¡¡Me encanta!!❤️ #metodohappy #tortilla #muevete #pensamientopositivo #comidasana #exito

720
420
April 2019

Siempre da lo mejor de ti ✨y lo mejor vendrá✨ #beauty #love #girls #eye #lomejordemi #exito #comidasana

610
April 2019

Buenas Tardes!! hoy os traigo una súper receta. ✨Ensalada de espinacas mezclada con aderezo de anacardo, pepinos, aguacate, fresas, anacardos y semillas de cáñamo. ✨Aderezo De Anacardo Picante. 1 cucharada de mantequilla de anacardo 1 cucharada de vinagre de manzana 1/2 cucharada de agua 1/4 cucharadita de salsa picante de habanero. ¡¡¡ME ENCANTA!!!!!. #metodohappy #ensalada #anacardos #aguacate #motivacion #comesano #comebien

740
April 2019

Mentalidad positiva✨ #metodohappy #positivismo #motivacion #exito #love #comersano

530
April 2019

𝗡𝘂𝗻𝗰𝗮 𝗱𝗲𝗷𝗲𝘀 𝗱𝗲 𝗰𝗿𝗲𝗲𝗿 𝗲𝗻 𝘁𝗶 ✨ #metodohappy #love #besuty #comersano #momentos #exito #positividad

680
April 2019

ensalada de patata de primavera ✨Ingredientes: 6-7 patatas (las más pequeñas ); una pizca de sal; un puñado de judías verdes; un puñado de espárragos; 200 gr. de lentejas cocidas; un puñado de pasas; unos rabanitos encurtidos ; perejil picado; un poco de gomasio; germinados de guisantes y mayonesa de cúrcuma. ✨Elaboración: prepara los rabanitos encurtidos, limpiándolos bien y cortándolos muy finos. Ponlos en un tarro y añade el vinagre de manzana, agua y sal. Mezcla y deja reposar como mínimo unos 30 minutos. Tendrás más rabanitos para otras ocasiones. Para la mayonesa, en un bol grande, pon la yema de huevo, añade la mostaza y mezcla con un batidor de mano. Añade muy poco a poco el aceite de oliva sin dejar de mezclar. Poco a poco se formará una textura más cremosa, continúa hasta tener la textura y cantidad deseada. Añade el zumo de limón y la cucharita de cúrcuma en polvo. Mezcla y reserva. Para la ensalada, pon una olla grande con agua y una pizca de sal. Lleva a ebulición. Mientras, limpia bien las patatas y ponlas en agua. Cocina unos 12-15 minutos o hasta que estén cocidas. Cuela. Pon otra olla con agua. Corta las puntas de las judías verdes. Corta los tallos de abajo de los espárragos. Corta los tallos de arriba y guárdalos. Pon las judías verdes y espárragos en agua hirviendo y añade una cucharita de bicarbonato de sodio. Cocina unos 6-7 minutos o hasta que estén al dente. Cuela. Saltea en una sartén las lentejas con los tallos de arriba de los espárragos con una cuchara de aceite de oliva, sal, pimienta y una pizca de chili (opcional ) unos 5-6 minutos o hasta que estén un poco crujientes. En un bol grande pon las patatas cortadas en 2 ó 4 trozos (depende del tamaño ), añade las judías verdes, los espárragos y las lentejas. #metodohappy #comidasana #motivacion #ensalada #patata #positivismo

660
March 2019

Sobrevive a los fracasos y el éxito llegara✨ #métodohappy #motivacion #pensamientopositivo #vida #love #exito

450
March 2019

Limpia tu mente del no puedo ✨ #motivacion #métodohappy #vida #pensamientopositivo #love

790
March 2019

Hoy os traigo Espaguetis con espinacas, taquitos de jamón y ajos tiernos. ✨Cuece por un lado las espinacas y por otro la pasta. Saltea, en una sartén con aceite, los ajos tiernos previamente lavados y cortados a trozos pequeños. ✨Para terminar, añade unos tacos de jamón serrano y rehógalos en la sartén. Incorpora las espinacas y los espaguetis para mezclar todos los ingredientes. ¡Me encanta😍!!!. #metodohappy #comersano #motivacion #espinacas #espaguetis #vida

770
March 2019

Si te cuesta avanzar,más por el camino correcto✨ #metodohappy #exito #motivacion #love #vida #avanzar #

490
March 2019

Vivir la vida ✨ #girls #beauty #love #momentos #lugares #madrid #metodohappy

690
March 2019

Buenas Tardes amores !!! Hoy os traigo Ensalada de lentejas con calabaza, hummus y almendra. Escurre un bote de lentejas, pásales un agua y resérvalas en un bol.Corta y cuece la calabaza y mézclala con las lentejas.Pica un puñado de almendras y añádelas.Alíñala con sal y aceite de oliva virgen.Aparte, prepara el hummus.Una vez tenga la textura deseada, añade unas cucharadas por encima a la ensalada. ¡Me encanta!!!! #metodohappy #lentejas #comersano #vidasaludable #motivacion

660
March 2019

Se real en cada cosa que haces ✨ #metodohappy #exito #vidasana #motivacion #positivismo

600
March 2019

A lo loco disfrutando cada instante ✨ #love #beauty #girls #momentos #metodohappy #cuestiondeactitud #ohana

850
March 2019

Amores hoy os traigo !! Tofu en salsa de mandarina😍 Ingredientes: ✨Para 2 personas ✨Tofu firme ✨220 g ✨Mandarina ✨3 ✨Salsa de soja baja en sal ✨35 ml ✨Ajo granulado 1/2 cucharadita ✨Pimentón dulce 1/2 cucharadita ✨Pimienta negra 1/4 cucharadita ✨Comino molido 1/4 cucharadita ✨Cebolleta mediana ✨Pasta de tomate concentrado ✨5 ml ✨Vinagre de arroz o manzana o Jerez ✨15 ml ✨Caldo de verduras o agua ✨(aproximadamente ) ✨200 ml ✨Aceite de oliva virgen extra ✨Sal una pizquita ✨Perejil fresco Sacar el tofu del paquete (la cantidad exacta es aproximada, depende del fabricante ), escurrir y envolver con cuidado en varias capas de papel de cocina. Envolver a su vez en un paño limpio y colocar en un plato. Poner otro plato encima o una bandeja, y situar sobre ella algo con peso, como unos cartones de leche. Dejar como mínimo una hora. Picar muy fina la cebolleta y exprimir el zumo de las mandarinas, dejando un poco de pulpa si no nos molesta, que dará más sabor y textura. Reservar. Cortar el tofu escurrido en cubos pequeños del tamaño de un bocado. Disponer en un cuenco, añadir una buena cantidad de pimienta recién molida, una cucharadita de salsa de soja, una o dos cucharadas de la mandarina, el pimentón, el ajo granulado y el comino. Remover bien, con suavidad. Dejar 20 minutos. Calentar un poco de aceite de oliva en una buena sartén o plancha y dorar el tofu a fuego medio, salteándolo hasta que esté dorado por todas sus caras. Retirar y reservar. Añadir un poco más de aceite a la misma sartén y pochar la cebolleta con una pizca de sal a fuego suave, hasta que transparente. Incorporar el resto de salsa de soja, el tomate concentrado y el resto del zumo. Añadir un poco de salsa picante (opcional ) y el caldo o agua. Dejar que reduzca un poco y reincorporar el tofu. Remover, bajar el fuego y tapar. Cocinar unos minutos hasta que tenga la consistencia deseada. Servir con perejil. ¡¡Fácil y riquísimo!! #metodohappy #tofu #mandarina #comersano #vidasaludable #motivacion #positivismo

670
March 2019

Cree en tus sueños ✨ #motivacion #positivismo #métodohappy #vivir #exito #haciadelante

430
March 2019

Dejándonos llevar✨ #ohana #sisters #love #exito #metodohappy #smile #dreams

770
Load More ↓