Маша Кирсанова-Шмидт @masha_i_eda

🍳истребитель продуктов 🍳ресторанный обозреватель-самозванец 🍳делюсь рецептами и вкусными местами @maria_kirsanova_shmidt

Маша Кирсанова-Шмидт photos and videos

2 days ago

ПОЧЕМУ ГАЛИСИЯ? Часть 1. ⠀ На родину кельтов нас привели обстоятельства и любовь к нетуристическим местам. ⠀ Обстоятельства такие: муж моей мамы шотландец Мартин, у которого (так сложилось ) есть родственники в Испании (та семья в Виго, о которой я писала в предыдущем посте ). ⠀ Они с мамой собрались в Галисию и предложили поехать с ними. Ну, а нас долго звать не надо ) ) ) ⠀ Сняли дом недалеко от деревушки А-Гварда. Возле границы с Португалией. Там очень тихо и немноголюдно. В таких местах я представляю себя писателем, который сбежал от всех в укромное место и пишет какой-то запредельный роман, вдохновляясь океаном, криком чаек, сидя в маленьком кафе на берегу, глядя на лодки рыбаков. ⠀ Мне по душе такая книжно-киношная атмосфера, тем более декорации вокруг мистически красивы. А сменить их, при желании, проще простого - стоит только отъехать в ближайший туристический городок. ⠀ Это не та Испания, которая сразу приходит в голову в виде пальм, пляжей и отелей. Галисия удивительно сочетает в себе южные черты курорта с северным характером викингов. Летняя жара и пляжи, омываемые холодной водой Атлантики, пальмы и готические здания, набережные с цветными домиками и горы с сосновыми лесами. ⠀ В каждом городке, деревушке, узенькой улочке есть что-то по-итальянски тёплое и жизнерадостное, но в то же время по-скандинавски холодное и мистическое. ⠀ Добавить сюда кухню и вино, которые хороши своей «настоящестью» и вот вам место, куда определено стоит поехать. ⠀ Что именно смотреть и делать в Галисии - напишу в следующем посте. ⠀ А теперь скажите, кто дочитал до конца?😆 Не зря ли я это все пишу😅 ⠀ #машаиеда_путешествия #галисия #испания #travel #galicia #spain #blog #foodblog

890
5 days ago

Самые волшебные моменты в Галисии - совсем не инстаграмные. ⠀ Вот - испанская семья, которая встретила нас, как давних друзей или родственников. Так искренне, с такой любовью ко всему вокруг и с такой гордостью к своей стране. ⠀ Никаких исторических достопримечательностей, никакой изысканной кухни, никаких красивых постановочных фото - но это был самый душевный вечер всей поездки. И в этот вечер был кусочек настоящей Испании. ⠀ Уголок с хорошими винами в небольшой комнате, заставленной мебелью и разными мелочами. Мясо, заказанное днем ранее у мясника на местном рынке. Домашние настойки. Шутки, от которых хохочешь даже спустя время. И люди! ⠀ В такие моменты я думаю, сколько ограничений у людей в мире неограниченных возможностей. ⠀ Мы путешествуем, чтобы узнавать новые страны, при этом ставя себя в рамки своих же возможностей - замыкаясь в отелях, виллах, на яхтах, ограничиваясь экскурсиями и четко спланированными маршрутами. ⠀ А ведь самые теплые воспоминания, самые настоящие люди, смешные истории, маленькие приключения, о которых потом рассказываешь друзьям - они не в красиво выстроенных снимках, не в коммерческой обёртке с фальшивой аутентичностью, которую нам часто впаривают за деньги и в которую мы сами охотно верим. ⠀ Они - в смазанных кадрах, в двориках за углом, на соседней улице, в новом знакомстве, в домах, мимо которых мы проезжаем. Эти моменты всегда рядом - стоит только снять ограничители и свернуть с маршрута. ⠀ Да, я тоже люблю, когда есть план, чтобы не тратить драгоценное время на неинтересные места. Люблю экскурсии, потому что мне интересно знать. Люблю комфорт. ⠀ Но при этом я хочу увозить из путешествий больше, чем то, что расскажут и покажут ещё тысячам таких же туристов. Увозить - эмоции, встречи и истории, которые могут случиться только так и только со мной. И пусть они совсем «не формат» ленты Инстаграм. ⠀ #машаиеда_путешествия #галисия #испания #путешествия #spain #galicia #vigo #foodblog #travel

1210
6 days ago

Дикая рыба vs фермерская. ⠀ За что люблю страны у моря - так это за свежую дикую рыбу. Она действительно немного отличается на вкус. Ест, что хочет и живет в естественной среде. И считается полезнее, чем искусственно выращенная. Наверное, ещё и потому, что она счастливее😅 ⠀ Фермерскую рыбу кормят комбикормами, часто с гормоном роста (как курицу, например ). А ещё такая рыба живет в более стесненных условиях, а потому есть риск разных болезней. С болезнями воюют антибиотиками. Это все, конечно, зависит ещё и от порядочности производителя. ⠀ В Киеве продаётся, в основном, фермерская рыба (лосось, сибас, дорада ). Дикая тоже бывает, но стоит в разы дороже. ⠀ На фото - дикий сибас, выловленный рыбаками А-Гварда ночью и купленный нами днём. Вечером приготовили его по нашему любимому рецепту (смотрите предыдущие посты под хэштегом #машаиеда_рыба ). Рыба удалась👌🏽 ⠀ А вы задумывались над этим? Интересуетесь в ресторанах/магазинах дикая рыба или нет? ⠀ #машаиеда_рыба #рыба #продукты #рецепты #foodblog #foodblogger

1310
3 days ago

КОМУ БУТЫЛОЧКУ ВИНА ИЗ ГАЛИСИИ? ⠀ Хочу отправить кому-то из вас бутылочку галисийского альбариньо. ⠀ Для этого прошу выполнить простые условия: ⠀🔸поделиться в сториз этим постом и отметить меня ( @masha_i_eda ) ⠀🔸быть подписанным на меня ⠀🔸оставить любой комментарий/смайлик под этим постом Победителя выберу рандомно в @lizaonair через неделю - 14 сентября! Атенсьон! Претенденты на винишко должны быть из Украины. А профили открытыми, иначе я же не увижу ничего ) 😉 ⠀ Это вино куплено непосредственно у его производителей и не продаётся в здешних супер-маркетах. ⠀ Если галисийца спросить, какое лучшее местное вино, то он обязательно скажет «альбариньо». ⠀ ⠀ Здесь очень гордятся этим сортом, потому что Галисия - его родина (ну так утверждают испанцы ). ⠀ Этот виноград капризный - малоурожайный и неустойчивый к болезням. Но из его плодов получается вкусное фруктовое вино с цветочным ароматом. Очень хорошо подходит к местной кухне - рыбе и морепродуктам. ⠀ Cheers! 😉 ⠀ #машаиеда #машаиеда_вино #wine #spain #albarino ⠀ ⠀

1450
2 weeks ago

⠀ Наша вилла возле А-Гуарда. Час езды от Порту (Португалия ), полчаса от Байона, час от Виго и 2 часа от Сантьяго де Компостела. С видом на устье реки Минью, которая впадает в Атлантический океан. ⠀ 4 спальни - на 8 человек, 4 санузла, просторная кухня и зал со столовой. Прекрасный вид. ⠀ На улице небольшой тёплый бассейн, зона барбекю и небольшое поле для футбола. ⠀ Берёте машину в аренду и ездите по красивейшим местам. ⠀ Стоит такая вилла в сезон 2200 евро за 10 дней. ⠀ Именно в Галисии самый большой выбор и самые свежие морепродукты во всей Испании. ⠀ Скажите, вам полезны такие видео и посты? 😊 #машаиеда_путешествия #испания #галисия #путешествия #travel #spain #galicia

650
3 weeks ago

ЧАКАПУЛИ (баранина, тушеная с ткемали, травами и специями ) ⠀ В моем личном рейтинге на первом месте всегда итальянская кухня. Но грузинская уверенно держится в первой тройке и иногда даже пытается подвинуть расслабленных лидеров. ⠀ А у вас что там в рейтинге? ) ⠀ При упоминании грузинской кухни первое, что приходит голову, хачапури и хинкали. Ведь так? ) Но она гораздо богаче и интереснее. ⠀ Чакапули мы не первый раз готовили дома. Но первый раз трушно - в казане. ⠀ Мы готовили много - на 5-6 человек. Так что учтите и делите, если что ☝🏽 ⠀ Мы брали: ⠀🔸баранина 2 кг (1 кг седло + 1 кг каре ) ⠀🔸эстрагон 2 хороших пучка ⠀🔸кинза 1 крупный пучок ⠀🔸петрушка 1 пучок ⠀🔸зелёный лук 1 пучок ⠀🔸чеснок 1 головка ⠀🔸1 перец чили ⠀🔸ткемали (алыча ) 1 кн ⠀🔸1 бутылка белого сухого вина. У нас было цинандали ⠀🔸уцхо сунели 1 ст.л. (можно заменить хмели сунели ) ⠀🔸соль, перец ⠀ Зелень режем, чеснок раздавливаем. ⠀ В казан (кастрюлю ) выкладываем баранину, солим перчим, добавляем специи. Сверху кладём зелень, чеснок, перец. Заливаем 2/3 бутылки вина и 1 стаканом воды. Лучше потом долить если не хватит жидкости. ⠀ Ставим на огонь, накрываем крышкой и доводим до кипения. Потом 40 мин тушим на среднем огне. ⠀ Открываем добавляем целую алычу (когда не сезон мы использовали готовый соус ткемали, но сейчас сезон 😉 ). Смотрим на количество жидкости. Мясо не должно «плавать», а должно виднеться. Если много выпарилось, то доливаем вино и воду. ⠀ Ещё 40 мин тушим. Потом проверяем мягкость мяса и количество жидкости. Если ее осталось слишком много - выпариваем с открытой крышкой. ⠀ Подавать в идеале с грузинским хлебом шоти. Но у нас его не было, го была картошечка 😄 ⠀ Блюдо довольно простое в исполнении и непростое по вкусу. Так что не ленитесь есть вкусно дома! 😉 ⠀ #машаиеда #машаиеда_мясо #чакапули #грузинскаякухня #рецепты #foodblog #foodblogger

900
4 weeks ago

ЦУКИНИ С ПАРМЕЗАНОМ И ТРАВАМИ ⠀ Цукини, или кабачки, одни из любимых моих овощей. Жареные с чесноком и укропом - это вообще друзья из детства. Кабачковая икра - бабушкин деликатес ) И вот ещё один рецепт, простой и не энергозатратный. ⠀ Итак, нужны: ⠀🔸2 цукини/кабачка средних или 4 маленьких, как было у меня ⠀🔸пармезан 1/2 чашки ⠀🔸 сухие орегано, базилик, тимьян по 1 ч.л. ⠀🔸свежая петрушка ⠀🔸чеснок ⠀🔸оливковое масло ⠀ Цукини режем вдоль на 4 части. Смазываем/сбрызгиваем оливковым маслом. Немножко солим. Немножко, потому что будет ещё сыр. ⠀ Смешиваем пармезан и сухие травы. Посыпаем смесью цукини. ⠀ Ставим в духовку разогретую до 230 градусов на 12-15 минут. Потом меняем режим на верхний гриль и запекаем ещё минут 5 до золотистого цвета. ⠀ Достаём из духовки и приправляем сверху мелко нарубленной петрушкой и чесноком. ⠀ Отлично подойдёт к мясу и курице. Или просто так ) ⠀ #машаиеда_овощи #цукини #кабачки #рецепты #foodblog #foodblogger

3470
4 weeks ago

Выходные в Одессе с @shoot_ka без детей, мужей и обязательств ) ) ⠀ Как же хорошо иногда вот так просто гулять, никуда не спеша. Заходить в любое понравившееся место. Трогать море. Слушать чаек. Есть. Пить вино... И вернуться к любимым, по которым сильно соскучилась❤️ ⠀ Из меня жуткий оператор и монтажёр, но пусть будет на память ) #машаиеда #машаиеда_путешествия #одесса #море #рестораны #выходные #прогулка

820
last month

ТОМЛЕНАЯ БАРАНЬЯ ГОЛЕНЬ Готовится легко, но требует времени. Но нам же не жалко времени для себя 😉 ⠀ На двоих нужны: ⠀🔸две бараньи голени (нашли их в Le Silpo ) ⠀🔸1 крупная морковь ⠀🔸1/2 среднего корня сельдерея ⠀🔸1 лук средний ⠀🔸чеснок 5 зубчиков ⠀🔸200 мл красного сухого вина ⠀🔸400-500 мл куриного бульона ⠀🔸1 ст.л. томатной пасты ⠀🔸свежие розмарин и тимьян ⠀🔸соль, перец ⠀ Берём кастрюлю. Голяшки моем и высушиваем. Солим, перчим. Обжариваем на оливковом масле на большом огне до красивой корочки. Выкладываем. ⠀ Овощи крупно режем, чеснок можно целый. Выкладываем все туда, где готовилось мясо - там же самое вкусное. Обжариваем на хорошем огне минут 7, чтобы подрумянились. Туда же добавляем розмарин и тимьян, томатную пасту. ⠀ К овощам вливаем вино. Выпариваем пару минут. Теперь можно вернуть голени в кастрюлю. ⠀ Добавляем куриный бульон, чтобы он полностью покрыл овощи и на 1/3 голени. Если бульон никак не организовать, то можно и кубик с водой 🤫 Солим, но не сильно, так как потом будем выпаривать соус (1 ч.л. ). ⠀ Закрываем крышкой. Можно тушить на плите на очень медленном огне. А можно поставить в духовку на 170-180 градусов. ⠀ Через час переворачиваем мясо на другую сторону, снова закрываем крышкой и тушим ещё час. ⠀ Когда мясо становится мягким и отходит от кости - достаём его. ⠀ Оставшийся соус с овощами процеживаем в кастрюльку и на большом огне выпариваем, чтобы он загустел. Примерно 10-15 мин - зависит от консистенции. ⠀ Мы дома подаем с полентой или пюре, полив соусом.🤤 ⠀ Я не поленилась все подробно расписать, а вы не поленитесь приготовить - это того стоит!😉 ⠀ #машаиеда #машаиеда_мясо #баранина #рецепты #бараньяголень #мясо #foodblog #foodblogger

2130
last month

ДЕСЕРТ С ЯГОДАМИ ⠀ Это нужно успеть приготовить летом - пока на рынках есть ягоды! ⠀ И, пусть даже сидя в городской квартире, закрыть глаза и почувствовать себя где-то на даче, с деревянным столом, льняной скатертью, букетом полевых цветов и этим чудесным десертом на столе. Ну или не расплываться в романтике, а просто вкусно поесть ) ⠀ Десерт супер простой в исполнении. Нужны: ⠀🔸ягоды и фрукты 400г (берите любимые и разные грамм по 100 ). Я брала чернику, голубику, малину и сливу. Можно персики, вишню, клубнику... ⠀🔸4 яйца ⠀🔸сахарная пудра 50г ⠀🔸сливки жирные 33% 300мл ⠀🔸мука 5 ст.л. ⠀🔸ваниль ⠀🔸сливочное масло 50г для смазывания формы ⠀ Яйца взбиваем венчиком с сахарной пудрой. Добавляем ваниль, сливки. Взбиваем ещё раз. Вводим муку и перемешиваем. ⠀ Форму смазываем маслом. В форму выливаем 2/3 всей массы и ставим в духовку, разогретую до 150 градусов, на 5 минут. ⠀ Достаём из духовки и высыпаем ягоды и фрукты. Заливаем сверху оставшейся массой. И ставим в духовку на 20-25 минут. ⠀ Если местами останется мягким - так и задумано. ⠀ Не ленитесь - лето проходит! 😉 ⠀ #машаиеда_выпечка #рецепты #ягодныйдесерт #пирог #ягоды #foodblog #foodblogger

1660
last month

Иногда, воспитывать силу воли - это не отказаться от сладкого, а постараться не съесть все сразу, чтобы успеть сфотографировать😂 ⠀ Потому что у моей подруги @golets_sweets просто нереальные десерты! И по вкусу и по качеству продуктов, из которых сделаны - все натуральное. ⠀ Я знаю, что она обожает печь и делать вот такие вкусны штуки. А когда человек кайфует от своего дела, то остальные обязательно кайфонут от результата. Как я от этих ягодных зефиров.🤤 ⠀ А из тортов просто бомбический - морковный. Не приторный, нежный, но там столько всего в нем вкусного...хорошо, что скоро у меня др ) ) ) ⠀ В общем, если грешить сладким, то только таким!😅 ⠀ #машаиеда #машаиеда_советы #десерты #зефир #foodblog #foodblogger

2840
last month

В Одессе мы не только ели и пили ) ⠀ Я еще и училась, а @shoot_ka учила. Это же прекрасно, когда у друзей есть, чему поучиться!❤️ ⠀ 5 часов лекции и мастер-класса не прошли зря - теперь я могу делать вот такие фото💪🏼 ⠀ Катя, только не увеличивай его сильно, чтобы рассмотреть все несовершенства моей работы 😂 На этой фотографии съедобный реквизит, поэтому пусть будет в этом блоге😁 ⠀

890
last month

Притаился у меня для вас вкусный сидр @berrylandcidery Недавно открыли его для себя 👌🏽Вдвойне приятно, что продукт - украинский! ⠀ Для нашего рынка это редкость - натуральный, сухой (ну мы такой любим ). А не все эти сладкие напитки со сложным химическим составом. ⠀ Достойная альтернатива французскому.👏🏽 ⠀ #машаиеда #сидр #рецепты #foodblog #foodblogger

850
last month

Давайте знакомиться! 😊 ⠀ Я Маша. Мне 31. ⠀Живу в Киеве 9 лет. Родом из Мариуполя ⚓️ ⠀Два высших: журналистика и экономика. Во втором ничего не смыслю🤷‍♀️ ⠀8 лет работала на ТВ в новостях журналистом, ведущей, выпускающим, редактором недели...потом глаз начал дергаться😅 ⠀Сейчас в декрете. ⠀Помогаю с СММ в @reberbar ⠀Совладелец @ink_lingerie (работаем над перезапуском, уже скоро там будет кое-что совсем новое ) ⠀Есть муж Ростислав (это его руки часто что-то готовят у меня в сториз😂 ) и сын Марк - 1,5 лет👶🏼 ⠀ У нас в семье любят готовить, знают толк в продуктах, вине и путешествиях. Мы не гастро эксперты (простигосподи ), но наши друзья любят у нас пожрать😂 ⠀ Решила совместить любовь к буквам и еде в этом блоге. ⠀ О мечтах. Хочу жить в успешной стране среди счастливых людей, ещё одного ребёнка, побывать на Аляске, в гастротур по Италии, меньше есть, больше логики в мечтах😅 ⠀ А ещё, чтобы вы дочитали это до конца и написали о себе! Очень интересно с вами познакомиться! Откуда вы? Чем занимаетесь? О чем мечтаете? 😊 ⠀ ⠀ ⠀ ⠀

3530
last month

БАКЛАЖАН С ПОМИДОРОМ И ПАРМЕЗАНОМ ⠀ Закуска, гарнир, основное блюдо... Этот баклажан готов сыграть любую роль на вашем столе. Главную или второстепенную - в любом случае, награда ему гарантирована. Приз зрительских симпатий - уж точно😁 ⠀ Так что я настоятельно рекомендую внести его в сценарий вашего обеда или ужина. Тем более летом, когда все составляющие особенно хороши! ⠀ На один средний баклажан нужны: ⠀🔸один средний помидор ⠀🔸2-3 зубчика чеснока ⠀🔸несколько веточек кинзы ⠀🔸тертый пармезан 50г ⠀🔸оливковое масло 2-3 ст.л. ⠀🔸соль, перец ⠀ Целый баклажан заворачиваем в фольгу, делаем вилкой небольшие отверстия в фольге и отправляем в духовку при 180 градусах минут на 40-50. ⠀ Даем баклажану остыть, разрезаем пополам и ложкой вычищаем мякоть. Вычищать нужно хорошо, но не повредив кожуры - она нам нужна. ⠀ Мякоть мелко режем. К ней добавляем очищенный от кожицы и мелко нарезанный помидор. Туда же - измельчённый чеснок, половину пармезана, оливковое масло (должно быть хорошим ароматным ), соль, перец. Все хорошо перемешиваем. ⠀ Этой смесью фаршируем кожуру баклажана и посыпаем сверху оставшимся пармезаном. ⠀ Ставим в духовку на 15 минут. ⠀ Вот и все - ваш новый (если вы ещё не знакомы ) любимый баклажан готов! ⠀ Не ленитесь есть вкусно дома и сохранять понравившиеся рецепты! 😉 ⠀ #машаиеда #машаиеда_овощи #баклажан #рецепты #foodblog #foodblogger

4450
last month

ЛОСОСЬ С МЕДОМ, ЛАЙМОМ И ИМБИРЕМ ⠀ Мёд с лимоном, или в данном случае с лаймом, сочетание известное и беспроигрышное. Но пару деталей в этот рецепт мы добавили, и скучный лосось приобрёл свежий вкус. ⠀ Рыбу мы всегда берём свежую и преимущественно морскую, а потому я не люблю, когда в рецепте слишком много ингредиентов. Должен быть вкус рыбы, а все остальное - придавать оттенки и вносить разнообразие. ⠀ Здесь нужно немного: ⠀🔸лосось 500-600г ⠀🔸2 лайма ⠀🔸корень имбиря около 30г ⠀🔸жидкий мёд 2 ст.л. ⠀🔸соль, перец ⠀🔸наршараб ⠀ Лосось поливаем соком лаймов, мёдом, добавляем тертый корень имбиря, хорошо солим, перчим и оставляем мариноваться на 20-30 мин. ⠀ Ставим в разогретую до 180 духовку на 15-20 мин. За 5 мин до готовности смазываем соусом наршараб (сгущенный гранатовый сок ). ⠀ Лосось получается нежный со свежими оттенками во вкусе. ⠀ Не ленитесь есть вкусно и качественно дома 😉 #машаиеда #машаиеда_рыба #рецепты #лосось #foodblog #foodblogger

3240
last month

Давно не было вина в ленте🍷 На столе было, а в ленте нет ) ⠀ ⠀ Так что, держите бутылочку испанского красного сухого LAYA ⠀ Выразительное, как спелые фрукты и специи. Плотное и обволакивающее. Его хочется подавать к мясным блюдам с насыщенными вкусами и соусами. ⠀ Если любите так, чтоб ярко, а не водичка, то увидите - берите! 👌🏽 ⠀ #машаиеда_wine #машаиеда #рецепты #вино #foodblogger #foodblog

3040
last month

ХРАНЕНИЕ ПРОДУКТОВ ⠀ Уверена, многие из вас хранят продукты в том же виде, в каком приносят их из маркета или рынка - немытые и в пакете. ⠀ У меня такое тоже случается, но тогда овощи и фрукты портятся гораздо быстрее. ⠀ Есть разные взгляды на то, как нужно хранить тот или иной продукт. Я расскажу, что работает лично у меня. ⠀ 🔸Овощи. Цукини, баклажаны, огурцы, брокколи и все такое я обычно мою, высушиваю, обрезающих лишнее и кладу в боксы. Так они лучше сохраняются и не надо мыть их каждый раз. Корнеплоды, конечно, хранить в темном прохладном месте. Но морковь я часто тоже мою, чищу и кладу в бокс. Мне так удобно потом ее использовать сразу в готовке. ⠀ 🔸Зелень. Раньше хранила, как букет в воде. Но как-то раздражал меня букет в холодильнике ) Сейчас я зелень мою, обрезаю стебли и складываю в судок на бумажное полотенце, чтобы оно впитывало лишнюю влагу. И так зелень спокойно хранится неделю 🔸Фрукты и ягоды. Они обычно съедаются сразу ) Моя мечта, чтобы их можно было есть круглый год (именно местные и вкусные, как летом ). Поэтому я стараюсь заморозить любимые ягоды на зиму - это лучший из известных способ сохранения полезных свойств продуктов на долгий срок. ⠀ 🔸Мясо, птицу и рыбу мы едим свежими. Но бывают случаи, когда морозим - если не успели съесть все и когда замораживаю на будущее для ребенка, так как у него порции небольшие. Тогда я заранее все мою, режу, кладу в судок и в морозилку. Так и размораживать легче и использовать удобнее. ⠀ Для этого всего нужно много ёмкостей. Моя находка - @narodnyiproduct ❗️ У них есть судки, боксы, емкости для сыпучих, ланч боксы - все, что нужно и всевозможных размеров. Сделаны они из безопасного для здоровья и окружающей среды материала☝🏽 Их можно и в морозилку, и в посудомойку, и в микроволновку! А ещё сейчас у них, и к без того низким ценам, можно получить скидку 20%, назвав промокод NP20 (действует до конца июля ) ⠀ Не ленитесь хранить продукты правильно!😉 ⠀ А какие у вас лайфхаки? #машаиеда #машаиеда_советы #рецепты #foodblog #foodblogger

5360
July 2019

Утиные истории последнее время стали часто случаться у нас на кухне. Особенно, вот в таком азиатском варианте. Потому что готовить легко, а есть - вкусно ) ⠀ Так что, ловите! ⠀ РИСОВАЯ ЛАПША С УТКОЙ На двоих нужно: ⠀🔸рисовая лапша 150-170 г ⠀🔸одно утиное филе ⠀🔸5-7 грибов шампиньонов или шиитаке ⠀🔸половина средней моркови ⠀🔸2-3 зубчика чеснока ⠀🔸1/3 болгарского перца ⠀🔸 лук порей около 10 см ⠀🔸перец чили ⠀🔸пекинская капуста (целая маленькая или 1/2 крупной ) ⠀🔸оливковое масло, не сильно соленый соевый соус, китайский рыбный соус, устричный соус. Сразу все нарезаем. Грибы пополам и не слишком тонкими слайсами, морковь и болгарский перец соломкой, перец чили кружочками, порей полукольцами, чеснок мелко, капусту, как обычно. ⠀ Мясо утки срезаем с кожи и режем поперёк тоненько слайсами. Жир с кожи можно вытопить на сковороде и жарить на нем. Или же разогреваем оливковое масло и на сильном огне обжариваем утку около 4 минут (не солить и не перчить! ), постоянно помешивая. ⠀ Достаём утку. В сковороду кладём грибы, пару минут обжариваем на хорошем огне. ⠀ К грибам бросаем чеснок, лук, все овощи, кроме капусты, и помешивая обжариваем около 4 минут. Можно добавить масло, если его после утки осталось недостаточно. ⠀ Добавляем к овощам 50-70мл соевого соуса. Потом 1 ч.л. китайского рыбного соуса и 2 ст.л. устричного соуса. ⠀ Все перемешиваем, тушим ещё минуту и добавляем утку и капусту. Для аромата можно добавить кунжутное масло. Тушим еще буквально минуту все. Если весь соус выпарился, то можно добавить 2-3 ст.л. воды из-под рисовой лапши. Лапшу варим параллельно с обжаркой овощей 3,5 минуты. Потом сливаем воду и промываем холодной водой, чтобы она не переготовилась за счёт своей температуры. ⠀ Добавляем лапшу к овощам с уткой. Все хорошо перемешиваем в сковороде и подаём. ⠀ Самое сложное в этом блюде - все нарезать, а дальше проще простого ) ⠀ Не ленитесь есть вкусно дома! 😉 ⠀ #машаиеда #рецепты #рисоваялапшасуткой #рисовая лапша #утка #машаиеда_птица #foodblog #fosblogger

3370
July 2019

Сколько киношных героев ели их в придорожных американских забегаловках, где пышные официантки постоянно подливают кофе из чайника. Сколько кинематографичных домохозяек готовили их на завтрак, щедро поливая кленовым сиропом... ⠀ ПАНКЕЙКИ перекочевали из фильмов к нам на стол и очень даже прижились, потеснив оладьи и блинчики. ⠀ А все потому, что вкусные, пышные и простые в исполнении. Смотрите сами. ⠀ Ингредиенты: ⠀🔸250 мл молока ⠀🔸170г муки ⠀🔸1 яйцо ⠀🔸2-3 ст.л. сахара ⠀🔸3 ст.л. растительного масла ⠀🔸ваниль, разрыхлитель ⠀ Смешиваем венчиком молоко, яйцо, сахар, ваниль. Добавляем муку, разрыхлитель. Потом растительное масло. ⠀ Выпекаем панкейки на сухой разогретой сковороде. Один панкейк получается из двух столовых ложек теста. Как только тесто на сковороде начинает пузыриться - переворачиваем. Готовность видно по золотистому цвету блинчиков. ⠀ Поливать можно по классике кленовым сиропом, или же мёдом, вареньем, шоколадом...да всем, чем угодно ) Украсить ягодами или бананом. ⠀ Я в данном случае сделала домашний шоколад: 2-3 ст.л. какао, 2 ст.л. сахара, 1/3 стакана молока, 30-40 г сливочного масла и ваниль. На медленном огне помешивая, пока не загустеет. ⠀ Завтрак, конечно, не зожный, так что злоупотреблять не стоит. Но если уже и есть такую вкусноту, то давайте без мук совести. Ведь все, что приготовлено с любовью и съедено с удовольствием - на пользу настроению 😉 ⠀ #машаиеда #машаиеда_выпечка #машаиеда_завтрак #рецепт #панкейки #pancake #foodblog #fosblogger

3390
July 2019

У меня есть много guilty pleasures (а у какого их нет, а? ), и одна из них - пиво🙈 Обычно, пью его, когда семьей собираемся за рыбой с пивом после бани ) Раз в неделю такая традиция. Ну и что, что не женское это дело ) ) ) Или, когда иду гулять с друзьями, перед ужином любим выпить по бокальчику прохладного пива где-то в центре. ⠀ Раньше для семейных застолий мы привозили пиво (или просили кого-то привезти ) из родного города Мариуполя. Есть там небольшая пивоварня «Чумаков» с очень вкусным пивом. Я сторонник классических вкусов и хорошего Эля. И вот там варят именно такое! ⠀ И, о счастье, теперь не надо ничего возить и никого просить! Потому что (аттэншн плиз, сейчас будет реклама, но исключительно по любви!😁 ) владелец той самой пивоварни и мой муж год назад открыли в самом центре Киева пивной ресторан @reberbar , где всегда свежайшее пиво Чумаков и другое крафтовое украинское. ⠀ А ещё там отличные рёбра, крылышки, бургер и многое другое... ⠀ И как бы скучно не было ходить в одно и то же место, но когда стоит вопрос «где в центре выпить пиво?», всегда возвращаюсь в REBERBAR. Потому что здесь хороши и пиво и атмосфера. ⠀ А ещё летник классный сделали💛 Сидишь пьёшь пиво и смотришь, как столица суетится ) ) ⠀ В общем, советую любителям пенного и мяса! ⠀ #машаиеда #машаиеда_рестораны #рецепты #пиво #ReberBar #foodblog #foodblogger

3090
July 2019

Знаю, есть люди, которые ещё не пробовали ревень и не знают, что это за фрукт. А точнее овощ. Но несмотря на это, используется он чаще всего в выпечке и десертах. ⠀ Вот такая запутанная история, а рецепт у меня очень даже простой😀 ⠀ Итак, прошу любить и жаловать - ПИРОГ С РЕВЕНЁМ. ⠀ Нужны: ⠀🔸ревень около 0,5 кг ⠀🔸мука 2,5 стакана ⠀🔸масло сливочное 200г ⠀🔸сахар где-то 1,5 стакана ⠀🔸2 яйца ⠀🔸молоко 150г ⠀🔸цедра лайма или лимона, ваниль ⠀ Замешиваем тесто. Просеиваем муку в миску, добавляем 2-3 столовые ложки сахара, щепотку соли. Охлаждённое масло режем кубиками смешиваем с мукой. Сначала смесь должна напоминать грубую муку. Потом сбрызгиваем все ледяной водой и продолжаем мешать, пока на дне миски не останется немного хлопьев сухой муки. 2/3 теста заворачиваем в пленку и кладём в холодильник На полчаса, с 1/3 делаем то же самое. ⠀ Ревень чистим , как сельдерей, режем средними кусочками и засыпаем 3/4 стакана сахара. ⠀ В небольшую кастрюльку кладём два желтка, 3 столовые ложки сахара, 1/2 ст.л. муки для загустения, можно добавить ваниль, размешиваем все венчиком до однородности. Добавляем молоко, ставим на маленький огонь и продолжаем мешать, пока крем не загустеет. Добавляем немного цедры лайма или лимона. ⠀ Смазываем форму для запекания маслом, или выстилаем пергамент. 2/3 теста раскатываем, хотя мне проще просто руками, как пластилин, выложить его в форму и загнуть края, чтобы начинка не растеклась. Дальше выкладываем крем, а сверху - ревень. ⠀ 1/3 теста раскатываем и вырезаем полоски для плетения поверх начинки. Вообще, здесь уже все зависит от вашей фантазии. Я пошла по классике ) ⠀ Красоту смазываем растворенным в воде сахаром для золотистого цвета и отправляем духовку на 220 градусов на 15 мин, потом снижаем температуру до 180 и оставляем ещё на 35 мин. ⠀ Ладно, на счёт простоты рецепта я погорячилась😅 Но он того стоит! ⠀ Если уж и грешить сладким, то пусть это будет домашний пирог😉 ⠀ #машаиеда #машаиеда_выпечка #рецептв #пирогсревенем #foodblog #foodblogger

2460
July 2019

ЧКМЕРУЛИ ⠀ Я обожаю грузинскую кухню. И, видимо, не только я, если грузинские рестораны так популярны в Украине ) ⠀ Одно из любимых блюд - чкмерули, цыплёнок в сливочно-чесночном соусе. Когда-то идеальный чкмерули был в ресторане Шоти. Потом его убирали из меню, возвращали, но цыплёнок уже не тот (хотя надо сходить проверить ещё разок😄 ) ⠀ К слову, сколько не заказывали чкмерули на его родине - в Тбилиси, всегда блюдо было приготовлено по-разному. Однажды порцией такого «цыплёнка» оказалась приличных размеров курица на сковороде в море сливок. Даже вдвоём осилить ее было нереально ) ) Наверное, это грузинское гостеприимство так выражается в кухне ) ) ⠀ Но это я к чему ) Хочешь идеальный чкмерули - приготовь сам. Тем более, готовить несложно. ⠀ На двоих нужны: ⠀🔸цыпленок или два маленьких (и, пожалуйста, никаких «наших ряб»😏 ) ⠀🔸сливки 200г (жирность на ваше усмотрение, у нас были 20% ) ⠀🔸4-5 зубчиков чеснока ⠀🔸кинза ⠀🔸соль, перец, хмели-сунели ⠀ Цыплёнка режем пополам или на 4 части. Солим (в идеале сванской солью, но не обязательно ), перчим, присыпаем немного хмели-сунели. Обжариваем на сковороде до хорошей золотистой корочки. ⠀ Выкладываем цыплёнка. Сковороду не моем - там осталось самое вкусное ) В неё наливаем 70мл горячей вводы и выдавливаем чеснок. На среднем огне доводим до кипения и выливаем сливки. Выкладываем курицу обратно в сковороду и на среднем огне томим, пока сливочный соус немного не загустеет (минут 10 ). ⠀ Когда все готово, посыпаем блюдо свежей кинзой. ⠀ Приятного аппетита! Не ленитесь есть вкусно дома! И не ленитесь сохранять, если полезный пост😉 ⠀ #машаиеда #машаиеда_птица #рецепты #чкмерули #foodblog #foodblogger

8940
July 2019

Эти овощи, как лучшие друзья, - идеальная компания на обед, ужин и все случаи жизни ) ⠀ Если раз приготовите их - будете готовить очень часто!😉 Тем более летом, когда они напитаны солнцем и витаминами. ⠀ Итак нам нужны: ⠀🔸1 цукини или кабачок ⠀🔸1 баклажан ⠀🔸2-3 помидора ⠀🔸3-4 зубчика чеснока ⠀🔸оливковое масло ⠀🔸прованские травы, соль, перец ⠀🔸зелень (на ваш вкус ) ⠀🔸сыр фета (или мягкий козий, или рикотта ) ⠀ Овощи режем кружочками по 5-7 мм. Измельчаем чеснок. Смешиваем оливковое масло (тут не жадничайте, так как баклажан и цукини все впитают ), чеснок, прованские травы, соль. Нарезанные овощи хорошо перемешиваем с этой смесью, чтобы она равномерно распределилась. ⠀ В форму для выпекания выкладываем овощи. Красиво, конечно же, мы же и глазами едим тоже ) И ставим в разогретую до 180 духовку минут на 40-45. В процессе запекания можно ещё чуть полить овощи оливковым маслом. ⠀ Готовые овощи присыпаем свежей зеленью (отлично с базиликом или кензой, но и другая подойдёт ) и любимым сыром - у меня это фета или мягкий козий. Можно и без сыра, особенно если это гарнир - тоже очень вкусно! ⠀ Вот и готово самостоятельное блюдо или гарнир к мясу. ⠀ Не ленитесь есть вкусно дома! 😉 #машаиеда #машаиеда_овощи #рецепты #запеченыеовощи #foodblog #foodblogger

2k0
July 2019

Все же знают, что завтрак - это главный приём пищи? ) А все ли придерживаются этого правила в жизни? ⠀ Но я здесь не о ПП, а просто о том, что вкусно и качественно. А утром точно не хочется ничего готовить, да и времени всегда мало - успеть бы вообще что-то в рот запихнуть (простигосподи )🙈 Вот и идут в ход сосиски и бутерброды. Сама иногда грешу таким, когда совсем в холодильнике ничего нет. ⠀ Но есть у меня свой ТОП завтраков, которые я люблю и за вкус и за простоту исполнения: ⠀ 🔸Овсянка с ягодами/фруктами/орехами/семенами и всем, что послала природа и супермаркет под домом ⠀ 🔸Омлет (без молока ) с овощами. На сковороду бросаю мелко нарезанные овощи (у меня это чаще всего помидор, лук порей, перец, можно брокколи и цветную капусту ) притушила это все пары минут и заливаю яйцами. Сверху можно потереть сыр и я кладу очень много зелени. ⠀ 🔸Авокадо тост. Хлеб поджариваем, авокадо режем или мнем вилкой, добавив немного оливкового масла и сока лимона. Мажем на тост и немного солим. Я люблю сначала на тост мягкий козий сыр, а потом авокадо. Это прям 💚 ⠀ 🔸Сырники. Это более трудоемкий завтрак, поэтому можно оставить его для выходных. Я делаю все просто - творог 400г, яйцо, сахар по вкусу, щепотка соли, ваниль, мука или манная крупа и разрыхлитель. Все смешиваю, потом леплю шарики, обкатываю их немного в муке и на сковороду. ⠀ Не ленитесь есть вкусно! Особенно утром!😉 ⠀ Поделитесь своими завтраками?😊 ⠀ #машаиеда #машаиеда_завтрак #рецепты #авокадотост #сырники #foodblog #fosblogger

6880
July 2019

Народная мудрость гласит, люди не меняются. А рестораны? ⠀ Недавно мы с мужем были в одном из моих любимых мест в Киеве. Голодные, но не злые. А потому спокойно попросили заменить блюдо, которое подали холодным. Официант извинился и через несколько минут принёс уже горячую еду. Неприятно, но не смертельно. Тем более, когда на замечания реагируют, как и должно, вежливо и тут же исправляются. ⠀ Главное, в любой ситуации - разговаривать и делать это спокойно и вежливо. Ресторан получит ценную критику, а гость свой ужин. Ну или просто опыт и будет знать, что сюда ходить не стоит ) ) ⠀ Что я ресторанам простить не могу: некачественные (ещё хуже испорченные ) продукты, хамство персонала, плохо приготовленные или просто невкусные блюда. ⠀ И если людям, которые не меняются, мы часто даём вторые шансы, то стоит ли ставить крест на заведении, где вам однажды было невкусно? ⠀ Как у вас с этим? ) ) ⠀ #машаиеда #машаиеда_разговоры #рестораны #foodblog #foodblogger

8290
July 2019

Сейчас все можно купить в супермаркете круглый год. Но никакая заморская ягода не сравнится с той, которая попала к тебе на стол, ещё не успев понять, что ее сорвали с куста. А со своего куста так вообще самая сладкая! ) ⠀ Я за свежие ягоды и фрукты! Но когда их дома оказывается так много, что физически съесть все невозможно, на помощь приходит универсальный вариант пирога с ягодами👇🏼 ⠀ У меня был довольно большой пирог со смородиной, так как я ее насобирала целую миску (полкило точно там было ) ⠀ 🔸Готовим тесто: 2 яйца слегка взбиваем с 2/3 стакана сахара, добавляем 200г размягченного сливочного масла, немного ванили. Потом постепенно добавляем муку (всего 500г или 2 стакана ) и 1-2 ч.л. разрыхлителя. Хорошо вымешиваем руками. ⠀ 🔸1/4 полученного теста кладём в морозилку, остальное руками выкладываем в форму для выпекания, предварительно смазав ее сливочным маслом. Выкладываем ровным тонким слоем, загибая края, чтобы начинка не растеклась. ⠀ 🔸Для начинки перемешиваем ягоды с 1/3 стакана сахара (больше-меньше - это уже на ваш вкус ). Если ягода такая, которая пускает много сока, то можно добавить 1-2 ст.л. крахмала, чтобы в процессе запекания сок не расквасил слой теста. Выкладываем начинку на тесто. ⠀ 🔸Достаём из морозилки тесто и натираем на крупную терку. Присыпаем сверху пирог. ⠀ 🔸Ставим пирог в разогретую до 180 градусов духовку на 40-45 мин. ⠀ Рассыпчатое песочное тесто и много ягод - не пирог, а чистое признание в любви лету!💔 ⠀ ⠀ #машаиеда #машаиеда_выпечка #пирог #пирогсосмородиной #рецепты #foodblog #foodblogger

8300
June 2019

Даже тем, кто любит готовить, иногда хочется просто отдохнуть ) ⠀ Пикник идеален для таких случаев. Да и вообще, не могу представить лето без пикника. Хотя бы вот так, не отходя от дома. Подальше от города. Или в городе, просто в парке. ⠀ Какое-то особое удовольствие в еде на свежем воздухе, в простоте закусок, в свободе подачи, в прохладе бокала розе с видом на лес, море, реку или просто на горизонт. Такие себе отношения с обедом без обязательств ) ) ⠀ А ещё сырные и мясные нарезки, оливки - все, что обычно остаётся не тронутым, если на столе много горячих блюд, на пикнике вдруг обретает особый вкус и легко разлетается за непринужденной беседой. ⠀ Мне для счастья нужны: ⠀🔸два-три вида сыра ⠀🔸хамон ⠀🔸мортаделла ⠀🔸паштет (можно нестандартный, например, из фуа-гра с инжиром🤤 ) ⠀🔸хумус (мокать в него морковь соломкой или грисини ) ⠀🔸фрукты (их можно сочетать с другими закусками, например дыню с хамоном, грушу, инжир или манго - с голубым сыром ) ⠀🔸свежие овощи ⠀🔸поджаренный хлеб ⠀ Ну и не забудьте охладить бутылочку белого или розового🙏🏽 ⠀ Я бы традиционно написала вам «не ленитесь есть вкусно», но это как раз тот случай, когда можно полениться 😉 ⠀ А у вас что в «пикничном» списке? ) ⠀ #машаиеда #пикник #рецепты #foodblog #fosblogger

6970
June 2019

Вспоминая Грецию🐙 ⠀ Осьминоги у меня ассоциируются с Грецией и Хорватией. Именно там я пробовала самых вкусных этих морских гадов ) Но и дома мы его готовим не хуже😁 ⠀ Сначала осьминога чистим - убираем глаза и клюв. Кипятим воду. Солим ее, кладём половинку лимона (или добавляем винный уксус ), лавровый лист. Осьминога опускаем в бульон. Варим около 30 минут на среднем огне. Если осьминог больше 1кг, то 40 минут. ⠀ Достаем, ждём когда остынет и делим на щупальца. ⠀ Маринуем в оливковом масле, мелко нарезанном чесноке и свежем розмарине. ⠀ Потом жарим на гриле или на сковороде около 5 минут, часто переворачивая. ⠀ Приятного аппетита! Не ленитесь есть вкусно!😉 #машаиеда #машаиеда_морепродукты #осьминог #рецепты #foodblog #foodblogger

5290
June 2019

Азербайджанское вино Недорогое, не раскрученное, как грузинское, например. Но очень достойное Вот это Az-Granata Rubai Reserve 2014 насыщенное, терпкое, питное, с ягодной кислинкой. Нам понравилось 👌🏽 #машаиеда_wine #виноазербайджана #вино #foodblog #fosblogger

3560
June 2019

Пост о водке (18+ )😂 А точнее, о греческой водке Узо, без которой у нас в Греции не обходится ни одно застолье. ⠀ Узо - штука на любителя, потому что имеет яркий вкус и аромат аниса, который напоминает сироп от кашля, ну или самбуку. ⠀ Это смесь дистиллята из виноградных выжимок и обычного спирта крепостью 40-50 градусов. Несколько месяцев настаивается на анисе и других травах и перегоняется снова. ⠀ Рецептуры производителей могут отличаться. Обязательно только: анис и минимум 20% алкоголя должен составлять винный спирт (из жмыха или сока ). ⠀ Узо считается хорошим аперитивом. Но у нас в семье отлично прижилось в виде диджестива, потому что после сытного застолья прекрасно помогает пищеварению. ⠀ В чудодейственное свойство узо я поверила, когда этот напиток спас меня от белкового отравления😭 Мы отдыхали на Корфу и обедали в одной очень вкусной таверне. Заказали лобстера, которого там для нас заранее взяли у рыбаков. Ну а пока ждали, когда его приготовят, решили «перекусить» кальмарами на гриле и осьминогом. А какие там были вкусные гренки... ⠀ Ну вы понимаете, что после такого лобстер явно был лишним. Но это же лобстер! Жадность меня чуть не сгубила ) От такого количества белка можно получить серьезное отравление и я была уже близка к нему. Но муж посоветовал выпить немного Узо. И, о чудо, буквально 10 минут и мне стало намного легче. Будто и не переела вовсе😅 ⠀ Мы, конечно, больше не нагребаем столько еды ) ) Но после этого случая каждый греческий ужин заканчивается у нас узо. Я пью его с большим количеством льда, а ещё его можно разбавлять холодной водой, чтобы было не так крепко. ⠀ К слову, грекам всегда приятно, когда гости заказывают их национальный напиток😉 ⠀ #машаиеда #машаиеда_греция #узо #машаиеда_путешествия #greece #foodblog #foodblogger

3310
June 2019

ГДЕ ЕСТЬ НА ТЕРРИТОРИИ SANI: ⠀ 🔸Alexis - ресторан греческой кухни в Sani Marina. Лучший ресторан в Sani Resort из тех, где мы были. Все, что ели, было просто идеально. Особенно - дикий сибас на гриле, лобстер, осьминог, баклажан с сыром, креветки саганаки. Рассказывала о ресторане в предыдущих постах (фото ☝🏽сделано там ) ⠀ 🔸Pines (Sani Club ) - греческая кухня. Здесь нужно есть рыбу, кальмары, пирог с кабачками, овощи и домашний сыр. Мясные блюда хорошие, но не восторг ⠀ 🔸Psaroyannos (Sani Marina ) - греческая кухня. Рыба и лангустины (их обязательно в сыром виде - крудо ) просто великолепны ⠀ 🔸Vosporos (Sani Marina ) - все, что на вертеле и на открытом гриле ⠀ 🔸Ouzerie (Sani Club ) - греческая кухня. Блюда на четверочку, но вид потрясающий ⠀ 🔸Cabana (Sani Club ) - французская кухня. Блюда были на троечку, кроме цыплёнка. Капитан очевидность подсказывает, что ходить во французские рестораны в Греции не стоит Ну и куда бы вас не занесло, главное правило в любом путешествии - есть максимально местное и свежее 😉 #foodblog #foodblogger #машаиеда_рестораны #машаиеда_греция #машаиеда_путешествия #saniresort #greece #halkidiki

2560
June 2019

Приехать куда-то и не попробовать местные деликатесы - это, как приехать на Мальдивы и плавать только в бассейне Еда - это, как по мне, огромная часть культуры любой страны Я всегда удивляюсь, когда вижу туристов, которые питаются бургерами, пиццей и фри, когда можно выбрать свежайшую рыбу, морепродукты и вкуснейшие местные блюда Но и середи моих знакомых есть те, кому достаточно просто утолить голод и можно ехать смотреть достопримечательности А ведь, что едят, как едят, как встречают гостей - все это говорит о стране и ее народе иногда больше, чем экскурсии по известным местам (тем более одно другому не мешает😉 ) ⠀ А вам важна еда в путешествиях? Пускаетесь, как и мы, во все тяжкие? ) ) ) ) Или это вообще не имеет значения для вас? #машаиеда #машаиеда_греция #путешествиегреция #foodblog #foodblogger

2160
June 2019

Когда мы путешествуем, то стараемся попробовать максимально местные блюда и вино, конечно🍷 Вот это мускатное (но сухое ) производится небольшим тиражом там, где мы отдыхаем - на первом «пальце» Халкииков Кассандре. Очень достойное ароматное вино👌🏽 #машаиеда #машаиеда_wine #машаиеда_рестораны #машаиеда_греция

1700
June 2019

Икра морских ежей😉 Сейчас ее стали подавать в некоторых киевских ресторанах. Я же ее первый раз попробовала, когда мы с мужем сами добывали ежей в Греции на третьем «пальце» Халкидиков сто лет назад ) ) Он их пробовал до этого С ней абсолютно ничего не нужно делать, кроме как извлечь ) Очень нежная и вкусная👌🏽 Случайно набрели на неё в одном ресторанчике в Афитосе и хотим вернуться туда ещё #машаиеда #машаиеда_греция #машаиеда_рестораны #икраморскихежей #foodblog #fodblogger

1770
June 2019

В Греции никак без осьминогов, греческого оливкового масла и греческого вина Вот это незнакомое нам раньше оказалось очень вкусным! Легкое, ароматное, свежее... ⠀ А вот в Киеве с греческими винами как-то не сложилось. Мы, по крайней мере, практически никогда дома греческое вино не пьём и ассортимент его в наших маркетах не богатый 🤷‍♀️ ⠀ #машаиеда_wine #вино #греция #машаиеда #saniclub

1520
Load More ↓